LE CHICCHE DI NATALE
La rubrica con i nostri consigli su cosa vedere, leggere, cucinare…durante le vacanze di Natale!
CANZONI
La Playlist
di Natale
Andrea e Flavio hanno selezionato per te delle canzoni di Natale che puoi ascoltare con la tua famiglia il giorno di Natale.
Hanno scelto dei grandi classici che sono allegri e renderanno felice il tuo Natale. ASCOLTATA QUI!
FILM
Qualcuno salvi
il Natale
Bianca ci consiglia questo film natalizio perché è molto divertente e avventuroso.
Due fratellini incontrano un particolare Babbo Natale e con lui vivono esperienze davvero strane. Riusciranno a salvare il Natale?
Questo film è perfetto da guardare con tutta la famiglia nei giorni di festa…buona visione!!!
LIBRO
Christmas Carol
di Charles Dickens
Per Natale Eleonora ti consiglia questo libro che parla di un finanziere avaro che si chiama Mister Scrooge, egoista e scorbutico.
Una sera, prima di andare a dormire, riceve la visita degli spiriti del Natale passato, di quello del Natale presente e di quello del prossimo Natale, che, tra flashback e premonizioni, riusciranno a cambiarne il carattere meschina ed egoista del protagonista, facendolo risvegliare la mattina di Natale con la consapevolezza che la ricerca del denaro e l’attaccamento alle sole cose materiali sono sbagliate, e così la carità e la fratellanza si faranno finalmente largo nel cuore buono del vecchio usuraio.
RICETTA
Crema al
mascarpone
La ricetta del nostro gruppo di cucina!
INGREDIENTI
- 500g di mascarpone
- 4uova
- 6 cucchiai di zucchero
PREPARAZIONE
Per prima cosa prepara tutti gli ingredienti. Ricorda che per montare correttamente l’albume non deve essere freddo, va portato a temperatura ambiente togliendolo dal frigorifero almeno 1 h prima di utilizzarlo.
Con uno sbattitore montate gli albumi a neve ferma.
In una terrina monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto denso e spumoso. Aggiungi il mascarpone ai tuorli e amalgama bene il tutto.
In ultimo aggiungi, con delicatezza, l’albume montato a neve.
Lascia riposare la crema al mascarpone in frigorifero 1h circa prima di servirla.
Puoi spolverizzarla con del cacao amaro in polvere se lo gradisci!