Per il mese di aprile i redattori e le redattrici delle Chicche hanno scelto di condividere i loro consigli in materia di musica, letteratura, cinema e cucina.
CANZONE
Adventure of a lifetime
Sul tema dell’avventura consiglio di ascoltare “Adventure of a lifetime” che è del 2016 e la canta il gruppo musicale britannico Coldplay; il cantante di questo gruppo è Chris Martin. È nato a Exeter il 2 marzo 1977; in questa canzone oltre che di un’avventura parla anche delle cose belle della vita. Nel 2000 i Coldplay pubblicano il loro primo album dal titolo Parachutes con cui il gruppo conquista una notevole fama internazionale; dopo aver ottenuto il successo in Europa Chris Martin e i soci cominciano un tour in America all’inizio del 2001.
Eleonora
LIBRO
Resta con me
Sul tema dell’avventura consiglio di leggere “Resta con me” di Tami Oldham Ashcraft con Susea Mc Gearhart; parla di due ragazzi che si innamorano che si chiamano Tami e Richard che fanno un viaggio sulle isole polinesiane ma durante il viaggio vengono travolti da un uragano. Sarà dura ma vivranno un’avventura indimenticabile che li unirà ancora di più.
Questa storia vi lascerà con il fiato sospeso, ve lo garantisco!!!!
Eleonora
FILM
Il viaggio di Norm
Sul tema dell’avventura consiglio di guardare il film d’animazione “Il viaggio di Norm”. È la storia dell’orso Norm che raggiunge New York per salvare l’Artico ma viene scambiato per un attore. Vivrà una serie di avventure pazzesche e riuscirà a portare a termine il suo obiettivo!! Film consigliatissimo
Questo film vi lascerà senza parole
Eleonora
Ricetta
Involtini di carta di riso (Thailandia)
Ingredienti:
- 10 fogli di carta di riso
- Carote
- Cipollotti
- Asparagi
- Semi di sesamo
- Sale e pepe
Tagliare tutte le verdure in bastoncini della stessa misura. Cuocere le verdure in padella antiaderente con poco olio. Regolare di sale e pepe.
Intingere i fogli di carta di riso, uno alla volta, in una bacinella con acqua fredda. Aspettare qualche secondo che si ammorbidiscano.
Posizionare ciascun foglio su carta forno, farcire con una manciata di verdure e chiudere a fagottino.
Finire i fagottini con una spennellata di olio e qualche seme di sesamo o lino.
Cuocere a 180 gradi in forno per circa 10 minuti.
Servite come aperitivo o secondo insolito e molto curioso.
Polpa di pomodoro
Dado vegetale
Latte
Burro
Sale e pepe q.b.
Basilico
Sbucciare la cipolla, lavare il sedano, lavare e sbucciare la carota.
Mettere tutto nel mixer e frullare finemente il soffritto.
Mettere una pentola sul fuoco con un po’ di olio (2 cucchiai) e metterci dentro il trito.
Far cuocere qualche minuto, girando di tanto in tanto.
Aggiungere la polpa di pomodoro e risciacquare poi i barattoli in acqua calda e mettere nel sugo.
Aggiungere un dado, un pezzettino di burro (10/15 grammi) e un pochino di latte (circa una tazzina da caffè).
Aggiungere sale, pepe e basilico…A SENTIMENTO!!
Far cuocere a fuoco basso per un’oretta e mescolare ogni tanto!
La Nonna Maria (mamma della nostra cara educatrice Dina) dice che più cuoce il sugo e più viene buono!!!!
Provare per credere!!
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