IL GELSO – IL PANETTONE DELLA SOCIOLARIO
In collaborazione con la pasticceria Ghielmetti, abbiamo creato il primo panettone con le more di gelso. Un prodotto unico, che nasce dalle radici più profonde di Como.
Le foglie dell’albero del gelso sono l’alimento del baco da seta. Da qui, viene questa preziosa fibra per cui Como è conosciuta in tutto il mondo!
Tra i nostri progetti e laboratori per l’inclusione sociale di persone con disabilità o in condizioni di marginalità sociale, ci occupiamo anche di allevamento di bachi da seta e di artigianato in seta.
Il ricavato della vendita di questo panettone servirà per rendere più lungo e resistente quel filo di solidarietà che da oltre trent’anni tessiamo, sul nostro territorio e in America Latina, grazie all’aiuto di tante persone che ci sono vicine e ci sostengono, proprio come te.
Disponibile in due formati: 500 g a 18 euro l’uno oppure 750 g a 25 euro